CBO 8414-32
Desidratador de Alimentos
Hierarquia CBO
8
Grande Grupo
Trabalhadores da Produção de Bens e Serviços Industriais
84
Subgrupo Principal
Trabalhadores da Fabricação de Alimentos, Bebidas e Fumo
841
Subgrupo
Operadores de Equipamentos na Preparação de Alimentos e Bebidas
8414
Família
Trabalhadores na Fabricação e Conservação de Alimentos
Atividades Profissionais
- Interpretar Relatórios, Tabelas, Procedimentos e Fórmulas
- Determinar As Proporções Requeridas
- Efetuar Medidas de Massa, Volume e Temperatura
- Controlar Temperatura, Tempo e Pressão de Aquecimento
- Desidratar Alimentos
- Controlar Umidade, Dosando Quantidade de Água e Temperatura
- Desinfetar o Sistema Utilizando Soluções Bactericidas
- Manipular Bombas, Válvulas, e Vapor D´água de Aquecimento
- Preencher Os Relatórios de Controle dos Equipamentos para Orientar a Continuação do Processo
- Manter Higiene Pessoal
- Preparar Relatórios Ou Registros de Informações
- Participar de Discussões Técnicas
- Trabalhar em Equipe
- Controlar o Stress
- Manter-se Atualizado na Carreira Profissional
- Detectar e Definir Soluções para Trabalhos em Condições Desfavoráveis
- Demonstrar Iniciativa
- Reconhecer Os Limites de Autoridade
Fonte: Ministério do Trabalho e Emprego — CBO 2002. Classificação Brasileira de Ocupações.