CBO 8484-10
Degustador de Chá
Também conhecido como: Provador de Chá
Hierarquia CBO
8
Grande Grupo
Trabalhadores da Produção de Bens e Serviços Industriais
84
Subgrupo Principal
Trabalhadores da Fabricação de Alimentos, Bebidas e Fumo
848
Subgrupo
Trabalhadores Artesanais na Agroindústria, na Indústria de Alimentos e do Fumo
8484
Família
Trabalhadores na Degustação e Classificação de Grãos e Afins
Atividades Profissionais
- Identificar Tipos de Amostras
- Avaliar Amostras de Acordo com Padrões de Qualidade Preestabelecidos
- Selecionar Equipamentos
- Aferir Equipamentos
- Verificar Estado de Conservação do Lote
- Inspecionar Condições Fitossanitárias das Unidades Armazenadoras e Veículos Transportadores
- Homogeneizar Amostras
- Acondicionar Amostras
- Lacrar Amostras
- Identificar Amostras
- Pesar Amostras
- Moer Amostras
- Medir Volume de Amostras
- Preparar Veículos Líquidos para Testes de Degustação
- Codificar Copos, Xícaras e Taças para Degustação
- Preparar Infusão de Amostras
- Degustar Amostras
- Testar, Visualmente, As Amostras
- Identificar Aroma e Odor das Amostras
- Interpretar Dados de Análises Físico-químicas e Microbiológicas
- Reanalisar Contraprova para Rastreamento
- Orientar Limpeza do Ambiente
- Higienizar Equipamentos e Ambientes
- Eliminar Odores do Ambiente
- Controlar Temperatura e Umidade do Ambiente
- Controlar Luminosidade do Ambiente
- Identificar Necessidades de Manutenção e Correções no Ambiente
- Solicitar Manutenção e Correções no Ambiente
- Propor Melhorias no Ambiente
- Documentar Resultados de Análises Sensoriais
- Registrar Dados e Informações Técnicas das Amostras
- Apresentar Resultados de Análises Sensoriais
- Participar de Ações Preventivas Contra Incêndios e Acidentes
- Manter Asseio e Higiene Pessoal
- Utilizar Equipamentos de Proteção Individual
- Prever Situações de Risco
- Adequar-se Às Condições Ergonômicas do Trabalho
- Passar por Consultas e Exames Médicos Freqüentes
- Demonstrar Paciência
- Trabalhar em Equipe
- Autocontrolar-se
- Manter-se Atualizado
- Demonstrar Capacidade de Distinguir Aromas, Sabores e Cores
- Comunicar-se em Língua Estrangeira
- Demonstrar Dinamismo
- Tomar Iniciativa
- Demonstrar Habilidade de Motricidade Fina
- Demonstrar Atenção Concentrada
Sinônimos e Nomes Alternativos
Provador de Chá
Fonte: Ministério do Trabalho e Emprego — CBO 2002. Classificação Brasileira de Ocupações.