Numerando
CBO 8416-30

Misturador de Chá Ou Mate

Também conhecido como: Operador de Secador de Mate, Operador de Soque, Torrador de Chá

Hierarquia CBO

8
Grande Grupo
Trabalhadores da Produção de Bens e Serviços Industriais
84
Subgrupo Principal
Trabalhadores da Fabricação de Alimentos, Bebidas e Fumo
841
Subgrupo
Operadores de Equipamentos na Preparação de Alimentos e Bebidas
8416
Família
Trabalhadores na Industrialização de Café, Cacau, Mate e de Produtos Afins

Atividades Profissionais

  • Registrar Anomalias no Livro de Ocorrências
  • Informar Verbalmente As Condições dos Equipamentos e Processos
  • Receber Informações do Turno Anterior
  • Analisar As Prioridades do Setor de Produção
  • Interpretar Dados no Livro de Ocorrências
  • Sinalizar Área de Armazenamento
  • Coletar Amostras para Análise
  • Conferir Peso, Umidade e Quantidade
  • Separar Lote por Produto (grão de Café, Cacau e Folhas de Chá)
  • Etiquetar Lote por Produto (data, Número, Peso, Cliente e Tipo de Produto)
  • Registrar a Quantidade dos Produtos Recebidos
  • Selecionar Tipos Específicos de Um Só Produto (café, Cacau, Chá)
  • Misturar Folhas e Talos de Ervas (chimarrão)
  • Programar a Balança de Mistura
  • Conferir o Peso do Produto por Mistura (blend)
  • Degustar a Mistura (blend)
  • Alterar a Quantidade dos Produtos na Mistura
  • Encaminhar Amostra da Blend para o Controle de Qualidade
  • Repetir As Etapas do Processo para Reaproveitamento do Produto
  • Efetuar Limpeza das Máquinas e Equipamentos
  • Substituir Data de Fabricação e Validade no Equipamento (datador)
  • Ligar Máquinas e Equipamentos
  • Checar Nível de Óleo, Temperatura, Vasão e Ruído dos Equipamentos
  • Manusear Válvulas para Controle da Passagem dos Produtos
  • Realizar Pequenos Reparos em Máquinas e Equipamentos
  • Planejar Parada do Equipamento para Manutenção
  • Solicitar Serviços de Manutenção
  • Acender a Fornagem (lenha, Diesel, Glp)
  • Pré-aquecer Grãos
  • Controlar a Temperatura do Secador
  • Sapecar As Folhas para Chá
  • Classificar Tipos de Folhas
  • Alimentar Continuamente a Fornalha (lenha, Glp)
  • Abastecer o Torrador
  • Resfriar Grãos de Café, Cacau e Folhas de Chá
  • Controlar o Ph dos Grãos de Café e Cacau
  • Colocar Grãos de Café em Repouso
  • Detectar Impurezas
  • Detectar Impurezas Utilizando Peneiras, Imãs e Outros Instrumentos
  • Abastecer Silo do Moinho
  • Socar Chimarrão
  • Classificar Tipos de Folhas Utilizando Peneiras
  • Conferir Pesagem
  • Embalar o Produto
  • Separar Tipos de Produto por Quantidade, Qualidade e Granulometria
  • Armazenar o Produto Acabado
  • Conferir Quantidade de Grão de Café, Cacau e Folhas de Chá
  • Utilizar Equipamentos de Proteção Individual
  • Inspecionar Equipamentos de Segurança
  • Seguir Normas e Procedimentos

Sinônimos e Nomes Alternativos

Operador de Secador de MateOperador de SoqueTorrador de Chá

Fonte: Ministério do Trabalho e Emprego — CBO 2002. Classificação Brasileira de Ocupações.